入冬滋补佳肴

• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2011,（24）
• 所属期刊栏目: 厨房美味
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

西洋参生鱼汤原料:生鱼1条,西洋参20克,红枣5枚,姜片若干,料酒、盐各适量.做法:1.生鱼洗净,放入锅中煎至半熟后放入沸水中.2.加入西洋参、红枣、姜片,加水适量共煲,鱼熟后放油盐调味,食鱼饮汤.功效:益气提神、生津清热.