土猪营销新手段为证“清白”猪倌欲网上直播喂猪

• 来源期刊: 北方牧业
• 学科: 农学
• 关键词: 喂猪 网上直播 土猪 营销 嘉兴黑猪 养殖企业 负责人 猪肉
• 年，卷（期）: 2011,（20）
• 所属期刊栏目: 行业资讯
• 页码范围: 29-29
• 分类号: S828.5
• 字数: 2383字
• 语种: 中文

摘要

为了证明自家放养的黑毛土猪货真价实，一个养猪老板甚至称已谋划推出“网络喂猪”白领可以坐在家中，每天通过视频观看自己买的猪仔“吃啥喝啥”，从而保证能吃上放心猪肉。“我们公司的猪源于嘉兴黑猪，绝不用瘦肉精，而且用粗粮喂养，肉质更香、更营养、更有嚼劲。”一家浙江养殖企业的负责人告诉记者，该公司猪种的特色就是“乡土草猪”，因为一般的商品猪5-6个月就长成，而这种“草猪”得花近9个月，因此肉价要比普通猪肉贵，例如市面上一般13元一斤的蹄膀，他们的“草猪”要17元一斤。不过对于如何鉴别这种草猪肉，这位负责人也有些犯难：“如果切成了肉片和肉条．说实话。从外表很难看出它和一般猪肉有什么区别。”