科学饮食营造健康生活

• 作者: 甘林 龚自富
• 来源期刊: 科学之友
• 关键词: 饮食文化 合理膳食 科学烹调 饮食习惯
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 专题研究
• 页码范围: 134-135
• 分类号: R151
• 语种: 中文

摘要

饮食是人类生存的根本,是生命的源泉.伴随着人民生活水平的提高和对餐饮业需求的增长,饮食健康成了一道靓丽的风景.饮食文化、合理膳食、科学烹调和饮食习惯引起了人们广泛关注.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	甘林		4	5	1.0	2.0
2	龚自富		2	1	1.0	1.0