碧螺春茶叶中无机阴离子的离子色谱测定法

• 作者: 李建元
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 茶叶 无机阴离子 离子色谱法
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 762-763
• 分类号: R115
• 语种: 中文

摘要

目的 建立能够同时检测绿茶中几种无机阴离子的方法,测定碧螺春中无机阴离子的含量.方法 将20份碧螺春和一级炒青分别浸泡于70 ℃左右的去离子水中,经过超声和脱色处理后用离子色谱仪分析.结果 以氟化物指标为例,相对标准偏差(RSD)范围在4%以内,加标回收率范围在90%～105%;F-含量为1.0～3.0 mg/L,Cl-含量为1.0～4.00 mg/L,NO3-含量为0.5～1.50 mg/L,SO42-含量为0.5～2.00 mg/L.结论 离子色谱法可同时检测茶叶中4种无机阴离子.该法准确性高,精度高,稳定性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建元	江苏省苏州市吴中区疾病预防控制中心理化检验科	2	2	1.0	1.0