育雏期间乌骨鸡的饲养管理与疾病防治

• 作者: 张福海 李贵化 贾淑岩
• 来源期刊: 养殖技术顾问
• 学科: 农学
• 关键词: 疾病防治 饲养管理 乌骨鸡 育雏期 蛋白质含量 风湿性关节炎 微量元素 医疗价值
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 经济动物
• 页码范围: 241-241
• 分类号: S851
• 字数: 1818字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1921.2011.08.236

摘要

乌骨鸡是我国特有良种，其在我国的养殖具有悠久的历史。乌骨鸡肉鲜、味好、脂肪少、蛋白质含量高，组成蛋白质的氨基酸有19种多。此外还含有较丰富的维生素及铁、铜、锌等多种微量元素。同时，乌骨鸡具重要的医疗价值，以乌骨鸡制成的乌骨酒对风湿性关节炎具良好的疗效，如果配以其他中药，还可治疗头痛、慢性肝炎等疾病，还具有一定的抗癌作用。因此，须重视对乌骨鸡的饲养管理与疾病防治。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾淑岩		7	2	1.0	1.0