味蕾上舞动的浪漫——记山西梅森凯瑟食品有限公司

• 作者: 苏玉
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 食品 西梅 浪漫 舞动 味蕾 西式糕点 中国人 发源地
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: S662.3

摘要

＂西点＂是中国人对西式甜点的统称。它同中华烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地,在英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已有相当长的历史,并在发展中取得显著成就。而品尝西式糕点的美味是一种享受,也被看成一种文化。近几年来随着人们生活水平的不断提高,

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏玉	山西广播电视台	12	1	1.0	1.0