简论《黄帝内经》的食疗思想

• 作者: 许敬生
• 来源期刊: 河南中医
• 学科: 医学
• 关键词: 《黄帝内经》 食疗 五味 五脏
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: 5-7
• 分类号: R221
• 语种: 中文

摘要

<黄帝内经>系统总结了古人的食疗活动,提出一整套切实可行的食疗理论和食疗方法,归纳起来可以概括为3个方面:强调膳食结构综合平衡,要"谨合五味",谷肉果菜合理搭配;总结分析了饮食不当而致病的种种情况;说明病后的饮食宜忌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许敬生		168	121	5.0	8.0