育儿小语

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 儿小 贝类食物 植物性食物 动物肝脏 缺锌
• 年，卷（期）: 2011,（13）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: R725.75

摘要

夏天，宝宝出汗多，食欲也差，要预防宝宝缺锌。贝类食物（如牡蛎、蛏子、蛤蜊等）含锌最丰富，其次是动物肝脏、精肉、鱼类和蛋黄。可将贝类先用沸水烫死，把肉挑出来利碎后，拌在将要熟的粥里一起煮，也可以放在蛋中一起炖。植物性食物中以豆类和坚果（花生、榛子等）含锌较多。