适量饮茶有益老年人健康

• 来源期刊: 科技与生活
• 学科: 体育
• 关键词: 老年人健康 饮茶 有机化合物 科学研究 人体健康 基本元素 营养物质 无机盐
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 88
• 页数: 1页
• 分类号: G812.4

摘要

茶是我国人民的传统饮料，老年人多喜欢选择各种茶水来解渴。自古以来，茶被人们认为有延年益寿功能，对促进人体健康有重要作用：现代科学研究证明：经过分离鉴定的茶叶，已知其含化合物大约有500多种左右，有机化合物450种以上，构成这些化合物或以无机盐等形式存在的基本元素有30余种。不同茶叶所含的营养物质成分有所不同，波动范围也很大，