摘要:
肠道为何如此多灾多难这与肠道承担的生理使命有关.人每天所吃的食物全都要在这里分解、吸收,剩下的残渣也要从这里排出体外,肠道无异于人体的“加油站”与“下水道”,几乎体内所有的脏活累活都压在了它的肩头.以一块牛排为例,你在口中咀嚼最多10分钟后吞下,迅速经食道进入胃中,胃马上动员胃酸来“碾磨”,直至成为糊状物,历时约1个半到2小时进入小肠,小肠黏膜立即开始吸收养分,并输入血流,循环到全身组织与器官发挥滋养作用,剩下的废物约10~12个小时后被推入结肠,让大肠黏膜吸收所含的水分,开始形成粪便,粪便以时速10厘米的速度向乙状结肠移动,并暂时储存起来,到达一定储量时便刺激直肠产生便意,人随之如厕而将其排出体外,一般24小时可排出50%,48小时基本完全排出.换言之,食物从你的口腔到最后离开你,整个旅行时间长达两个昼夜之久,其中90%以上时间是待在肠道里的.由此可见肠道的负担有多大,对全身健康有多重要,难怪一些医学专家将其称为人体“健康中心”,一点也不过分.