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摘要:
为消除食品卫生安全隐患,营造安全放心的餐饮环境,本文通过对目前我镇小餐饮业存在的问题进行分析,提出了相应的监督管理对策.
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文献信息
篇名 我镇小餐饮业食品卫生安全问题与对策
来源期刊 北方药学 学科 医学
关键词 小餐饮业 食品卫生安全 对策
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 93-94
页数 分类号 R155.5
字数 1640字 语种 中文
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1 梁枫 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
小餐饮业
食品卫生安全
对策
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方药学
月刊
1672-8351
15-1333/R
16开
呼和浩特市金桥开发区世纪6路
16-421
2004
chi
出版文献量(篇)
18895
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29
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