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摘要:
7月7日,美国有线电视新闻网(即CNN)刊登道歉声明,称皮蛋是一种美食,并表示CNN在报道中将皮蛋列为“全球十大最恶心食物”榜首的做法,无意冒犯中国文化。(据7月8日《京华时报》消息)
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文献信息
篇名 CNN,早知今日又何必当初
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 CNN 电视新闻 中国文化 皮蛋 美食 食物
年,卷(期) 2011,(15) 所属期刊栏目 食事杂谈
研究方向 页码范围 60-61
页数 分类号 TS253.46
字数 1828字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.15.046
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研究主题发展历程
节点文献
CNN
电视新闻
中国文化
皮蛋
美食
食物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
总下载数(次)
20
总被引数(次)
3338
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