做精一业 致富一方——怀仁村发展酿醋业侧记

• 作者: 苗武军
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 酿醋 致富 榆次区 晋中市 专业村 农家
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: S828

摘要

饱含特有乡村气息的醋香,在怀仁村整洁清新的街巷间浓浓地弥漫着。这是近日记者走进晋中市榆次区怀仁村最直接的感受。从村东头＂山西酿醋第一村＂的牌坊下向村子里一眼望去,视野中农家庭院外或储备着煤泥,或砌着醺料的灶台。再看村南的五六十幢小二楼,筑起了村里别样的风景,在含蓄间展示出这个酿醋专业村农户们家境的殷实。