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摘要:
梨,蔷薇科落叶乔木,栽培历史悠久.<史记>载:"淮北荥南河济之间千株梨,其人与干户侯等也."如今,梨的踪迹遍及大江南北,且以华北、华东栽培为盛.我国栽培的梨子主要为秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨等四个种类,采收期自7月延续至10月,果皮有黄、绿、白等色,果实形状多异;按成熟状态又分采后即食和经熟后食用两大类.
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篇名 生津润燥常食梨
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目
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页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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中国保健食品
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11-4517/R
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