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摘要:
就我国兽药残留问题加以分析,重点阐述猪肉中5种磺胺的药物检测方法.
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文献信息
篇名 试论药残检测的方法
来源期刊 北京农业 学科 工学
关键词 药物残留 动物性食品 药物检测
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 生物技术
研究方向 页码范围 21-22
页数 分类号 TS207.53
字数 1863字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-6966.2011.09.011
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作者信息
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1 陈丹 10 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
药物残留
动物性食品
药物检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京农业
旬刊
1000-6966
11-2222/S
大16开
北京市
2-87
1981
chi
出版文献量(篇)
26813
总下载数(次)
21
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28198
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