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摘要:
10月29—30日,由中国食品杂志社主办的“餐饮产业食品安全及食品添加剂安全使用研讨会”在北京金龙建国温泉酒店圆满召开。
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餐饮服务
食品安全
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措施
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食品安全
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对策
措施
基于PEST的网络餐饮食品安全现状及监管对策
网络餐饮
食品安全
食品监管
PEST分析
内容分析
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文献信息
篇名 专家、大师、经理人齐聚共商餐饮食品安全——餐饮产业食品安全及食品添加剂安全使用研讨会圆满召开
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 食品添加剂 食品安全 安全使用 餐饮 产业 经理人 专家 齐聚
年,卷(期) 2011,(23) 所属期刊栏目 专题报道
研究方向 页码范围 8-11
页数 分类号 TS202
字数 4099字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.23.001
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研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
食品安全
安全使用
餐饮
产业
经理人
专家
齐聚
研究起点
研究来源
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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