准确把握消费需求 促进产业提质升级——消费视角下湖南食品产业提质升级之路初探

• 作者: 杨月华 石子敬
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 经济
• 关键词: 消费需求 食品产业 经济增长方式 湖南 生产关系 马克思
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 所属期刊栏目: 湖南食品安全
• 页码范围: 56-57
• 分类号: F124.7
• 字数: 3047字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.22.020

摘要

“消费的需要决定着生产”——马克思这一消费理论对于我们今天认识消费与生产关系、指导产业发展仍具有重要的现实意义。党的十七大提出“转变经济增长方式”，其关键是加大消费对经济增长的拉动力。进入后危机阶段，扩大消费不仅是继续保经济增长的重要举措，而且是转变经济增长方式的重要途径。为此，本文从消费需求角度．分析消费需求对我省食品产业发展的影响和制约产业提质升级的主要问题，并提出相应的对策和建议。