人造肉您敢吃吗

• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 肉类生产 研究人员 环境问题 制造
• 年，卷（期）: 2011,（44）
• 所属期刊栏目: 消费
• 页码范围: 52-53
• 分类号: F326.3
• 字数: 716字
• 语种: 中文

摘要

荷兰研究人员有望在明年制造出全球第一个“人造肉饼”。研究人员称人造肉有助人类解决目前肉类生产带来的环境问题。