盐改僵局

• 作者: 李湘宁
• 来源期刊: 财经
• 年，卷（期）: 2011,（26）
• 所属期刊栏目: 公司与产业
• 页码范围: 142-143
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

9月29日,卫生部发布食品安全国家标准《食用盐碘含量》(GB26878-2011),现有食盐碘含量标准将于2012年3月15日调整.食盐中碘元素含量由原来的固定值(35mg/kg)修改为区间值(20mg/kg-30mg/kg).同时,各地行政部门有权在标准范围内,选择最适合本地情况的加碘值.现行食盐加碘制度始于上世纪90年代.当时,国内碘缺乏症问题严重,克汀病(呆小症)大量流行.1996年,国务院颁布《食盐专营办法》这一行政法规,推出食盐专营制度,并在食盐中强制加碘.