从肥西老母鸡企业发展的成功经验看皖西白鹅产业

• 作者: 陈兆清
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 肥西老母鸡 皖西白鹅 产业发展
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 农业经济·“三农”论坛
• 页码范围: 4-6,14
• 分类号: S835
• 字数: 6692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2011.23.002

摘要

肥西老母鸡与皖西白鹅都是安徽省著名农产品品牌,近年来,肥西老母鸡产业发展迅猛,龙头企业快速发展壮大。工业化生产、标准化操作、连锁化经营、科学化管理是肥西老母鸡迅速做大的根本保证。分析了皖西白鹅产业在发展中存在的问题,提出了做大皖西白鹅产业的具体措施,即政府要加大扶持力度,整合资源,坚持羽绒和鹅肉加工开发双轮驱动,以快速振兴皖西白鹅产业。