有效的健康功效解决方案

• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 健康功效 强化食品 食品安全标准 营养食品 功能食品 营养成分 组成成分 投入成本
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 互动
• 页码范围: 38-39
• 分类号: TS202.3
• 语种: 中文

摘要

随着人们对健康越来越关注．对强化食品和饮料的需求也随之不断增长。但若想使功能食品在众多营养食品中脱颖而出，食品制造商必须在合适的优质营养成分、组成成分、最高的食品安全标准以及恰当的投入成本之间寻求正确的平衡。以下一些技巧可能会提高您下一个强化项目的成功机率!