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摘要:
"民以食为天,食以安为先,这句话说得很透彻、很深邃。但如何落到实处,才是我们食品生产企业最大的责任。"这是葫芦岛市九江酒业有限责任公司董事长刘东生经常说的一句话。
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文献信息
篇名 力求完美 食品安全乃生存发展之本——辽宁省九江酒业食品安全管理侧记
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 食品安全管理 酒业 九江 辽宁省 食品生产企业 葫芦岛市 刘东生 董事长
年,卷(期) 2011,(24) 所属期刊栏目 行业前沿
研究方向 页码范围 48-49
页数 分类号 TS201.6
字数 1899字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.24.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵万弟 16 1 1.0 1.0
2 赵燕 14 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全管理
酒业
九江
辽宁省
食品生产企业
葫芦岛市
刘东生
董事长
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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