新知

• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 生物学
• 关键词: 垃圾食品 健康食品 科学家 内源性 脂肪 大脑 信号 神经
• 年，卷（期）: 2011,（22）
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 分类号: Q58

摘要

人体大麻类物质导致身体对垃圾食品热爱 最近科学家们终于找出了人们不健康食品欲罢不能的原因。舌头品尝到食物里的脂肪，产生反射信号传送给大脑，大脑又将信息通过迷走神经传输到肠道，传输到肠胃的信号刺激内源性大麻素大量生产，从而导致人们忽然想吃到更多的高脂肪食品。