福建省规模化猪场饲料和猪粪中重金属砷含量测定初报

• 作者: 俞道进 修金生 叶耀辉 吴顺意 周伦江 曾新斌 陈如敬
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料与猪粪 氢化物原子荧光光度法 电感耦合等离子体质谱法 砷
• 年，卷（期）: 2011,（17）
• 所属期刊栏目: 畜牧-研究报告
• 页码范围: 13-16
• 分类号: S852.65
• 字数: 2963字
• 语种: 中文

摘要

采用氢化物原子荧光光度法和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)对福建省不同地区56个不同规模养猪场的104份饲料与56份猪粪中重金属砷(As)的含量进行了测定和分析.结果表明:104份饲料中有12份样品检测As含量超标(＞2 mg/kg),超标率为11.54%,其中以漳州地区猪场饲料中As污染最为严重;不同规模猪场饲料和不同类型的饲料中As含量的超标率也存在差异,其中以小规模猪场饲料和小猪料的As含量超标最为严重,分别为13.79%和17.39%.在12份饲料超标样品中,有9份使用省外添加剂来源配制饲料,省外添加剂来源配制饲料As含量超标率为21.95%(9/41).56份猪粪仅在龙岩一处中规模猪场检测超标,砷含量为102.4 mg/kg,大于参考标准值30 mg/kg,超标率仅为1.79%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周伦江	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	56	471	12.0	19.0
2	陈如敬	福建省农业科学院畜牧兽医研究所	30	215	9.0	14.0
3	修金生	福建省农林大学动物科学学院	3	25	2.0	3.0
4	吴顺意		5	62	4.0	5.0
5	叶耀辉		15	45	4.0	6.0
6	俞道进	福建省农林大学动物科学学院	2	24	2.0	2.0
7	曾新斌	福建省农林大学动物科学学院	1	9	1.0	1.0