现代酒店业全面成本管理研究

• 作者: 李春华 陈洁
• 来源期刊: 当代经济
• 学科: 经济
• 关键词: 酒店 成本费用 全面成本管理
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 所属期刊栏目: 管理世界
• 页码范围: 76-77
• 分类号: F270.7
• 字数: 4077字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9378.2011.14.039

摘要

市场竞争日益激烈的今天,酒店已处于＂微利＂行业。在消费市场逐渐细分,营业额增长趋缓的情况下,许多酒店把眼光转到成本控制与管理上来。内部管理是否完善,成本费用能否有效控制,是影响企业的经营利润的重要因素。因此,运用现代管理技术,实行全面成本管理已经成为现代酒店提高经营效益不可或缺的手段。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈洁		23	110	4.0	10.0
2	李春华		7	24	3.0	4.0