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摘要:
近日,速冻食品名牌企业思念、三全、湾仔码头相继“露馅”:抽验食品内含危害健康的金黄色葡萄球菌。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 正视食品安全的“标准焦虑”
来源期刊 决策探索 学科 工学
关键词 食品安全 焦虑 标准 正视 名牌企业 速冻食品 黄色
年,卷(期) 2011,(23) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-11
页数 分类号 TS201.6
字数 1635字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5417.2011.23.017
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研究主题发展历程
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食品安全
焦虑
标准
正视
名牌企业
速冻食品
黄色
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
决策探索
半月刊
1003-5419
41-1009/C
河南省郑州市纬一路9号附2号圣鼎商务8楼A座
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出版文献量(篇)
22340
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