全程管控食品安全

• 作者: 肖立翠
• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全问题 管控 全国人大代表 定点屠宰 检验标准 标准制定 惩处力度 安全事故
• 年，卷（期）: 2011,（37）
• 所属期刊栏目: 质监
• 页码范围: 20-22
• 分类号: F233
• 字数: 2306字
• 语种: 中文

摘要

作为全国人大代表．吉林省长春皓月集团董事长丛连彪以“走私肉”和“定点屠宰”为例．呼吁国家要加强对食品安全问题的管控。国家出台的部分食品检验标准仍然滞后。导致出现食品安全问题后才着手解决，而没能做到事先监控。要想彻底解决食品问题，必须从法律和食品安全标准制定上健全完善，并加大对食品安全事故的惩处力度，适应整个社会发展的步伐。