草菇菌丝体液体培养条件的优化研究

• 作者: 金卫根
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 草菇 菌丝体 米糠培养基 液体培养 优化
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 154-156
• 分类号: S646.1+3
• 字数: 2412字
• 语种: 中文

摘要

以米糠为主要原料配制草菇菌丝体液体培养基,研究了不同米糠培养基、pH、接种量、温度和无机盐对草菇茵丝体生长的影响.结果表明:适合草菇菌丝体生长的最佳培养基配方为米糠2.0%、米糠水解液1.0 %、KH2PO4 0.25%、CaCl2 0.25%;适宜工艺为:发酵时间4 d,装液量50 mL于250 mL三角瓶,发酵温度33℃,接种量为10%,起始pH为7.00.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金卫根	东华理工大学生物系	93	693	14.0	22.0