微波炉使用小窍门

• 作者: 大众
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 工学
• 关键词: 微波炉 解冻 食物
• 年，卷（期）: 2011,（14）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TM925.54

摘要

翻转食物解冻均匀 微波炉解冻功能非常方便快捷，但有窍门，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1～2次，以达到均匀解冻的效果。