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为什么说古井贡酒·年份原浆是名酒中的"八宝粥"
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摘要：
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蛹虫草八宝粥的研制
蛹虫草
八宝粥
液体发酵
菌丝球
山药营养八宝粥的研制
山药
护色
八宝粥
常见八宝粥的蛋白质优化研究
八宝粥
蛋白质
优化
氨基酸
青稞
黄豆
蛋白评价
八宝粥原料淀粉特性及其冻伤改善的研究
八宝粥
淀粉
老化
冻融稳定性
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决策探索
主办单位：
河南省人民政府研究室
出版周期：
半月刊
ISSN：
1003-5419
CN：
41-1009/C
开本：
出版地：
河南省郑州市纬一路9号附2号圣鼎商务8楼A座
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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22340
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