韭菜保鲜4法

• 作者: 居好
• 来源期刊: 农村新技术
• 学科: 农学
• 关键词: 韭菜 保鲜 消化功能 存放时间 脾胃
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 生活百科
• 页码范围: 41-41
• 分类号: S633.3
• 字数: 1755字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2011.05.040

摘要

春天是吃韭菜的好时节。春天人体肝气偏盛，会影响脾胃的消化功能，而韭菜温补肾阳，可以增强脾胃之气。韭菜不易保存，一次吃不完放一下很容易腐烂。采用以下方法，可适当延长韭菜的存放时间。