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摘要:
菠菜肝片 【用料】鲜猪肝250克,水发黑木耳25克,菠菜叶50克,绍酒10克,醋5克,食盐、淀粉、酱油各适量,葱丝、蒜片、姜粒各15克,汤50克,油适量。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 推荐几款盛夏养生食谱
来源期刊 中国老年 学科 工学
关键词 食谱 养生 黑木耳 菠菜 猪肝 用料 食盐 淀粉
年,卷(期) 2011,(14) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52
页数 1页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
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食谱
养生
黑木耳
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食盐
淀粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国老年
半月刊
1002-5278
11-1146/C
16开
北京朝阳区东大桥斜街4号兴华公寓综合楼
2-291
1983
chi
出版文献量(篇)
17301
总下载数(次)
21
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51
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