双水相分离纯化荷叶中黄酮类化合物

• 作者: 何念 曾强 王光琴 苏慧英 陈秀娟
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 双水相萃取 荷叶 黄酮
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 13-13,10
• 分类号: TQ
• 字数: 1638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2011.12.007

摘要

采用PEG/硫酸铵双水相体系分离纯化荷叶黄酮。实验结果表明：在PEG 4000的质量分率为25%,（NH4）2SO4的质量分率为10%,加入粗提液3 mL,在常温下,荷叶黄酮的萃取率可达97%以上。