建立“倒逼”机制 清理食品市场——访山东省潍坊市工商局党组书记、局长郭际水

• 作者: 于成龙 陈强
• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 经济
• 关键词: 食品市场 党组书记 潍坊市 工商局 山东省 局长 食品安全监管 清理
• 年，卷（期）: scjdgl_2011,（23）
• 页码范围: 69-70
• 页数: 2页
• 分类号: F724.782

摘要

市场流通环节问题食品时有出现，食品安全事件层出不穷，如何破解这一难题成为当前全国工商系统关心的一个重要“课题”。山东省潍坊市工商部门着力建立食品安全监管“倒逼”机制，实现对问题食品的“追溯”监管，从而形成对生产厂家的“倒逼”，最终使问题食品从源头上解决，让假冒伪劣食品无处藏身，探寻出了破解这一难题的“潍坊模式”。近日，记者围绕此机制采访了潍坊市工商局党组书记、局长郭际水。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于成龙	《工商行政管理》编辑部	75	0	0.0	0.0