重庆火锅文化特色新寓意

• 作者: 喻高飞 罗明燕
• 来源期刊: 时代报告(下半月)
• 学科: 工学
• 关键词: 重庆火锅 文化特色 新寓意 "和"
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 文史艺术
• 页码范围: 114
• 分类号: TS972
• 字数: 2799字
• 语种: 中文

摘要

纵观古今,火锅发展源远流长.其文化特征也历久弥新,不同的时代赋予了火锅不同的文化和精神,形成火锅的文化特色.但是,无论火锅发展趋势如何,火锅都蕴含着一种精神和文化然,那就是“和”. 其实,重庆火锅文化处处体现“和”,并处处彰显“和”的精神,因此我们以火锅为立足点,来阐述重庆火锅文化的新寓意——“和”.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗明燕		2	0	0.0	0.0
2	喻高飞		3	1	1.0	1.0