背景音乐在现场试验中对顾客等待时间的影响研究

• 作者: 曹承伟
• 来源期刊: 大舞台
• 学科: 经济
• 关键词: 背景音乐 管理实验 顾客 知觉等待时间 实验餐厅
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 综合论坛
• 页码范围: 287-288
• 分类号: F719
• 字数: 2488字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1200.2011.12.222

摘要

很多学者研究表明，背景音乐是餐厅可控的、能够影响顾客等待时间的环境因素，对于解决服务行业顾客等待时间问题有一定的管理意义。文章采用管理实验方法验证背景音乐对顾客等待时间的影响，得出结论：（1）背景音乐确实能够影响顾客的等待时间；（2）慢节奏的背景音乐能够延长顾客等待时间阈；（3）快节奏的背景音乐会缩短顾客的等待时间阈。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹承伟	云南保山学院艺术学院	3	2	1.0	1.0