夏季宜吃苦、酸、淡三味

• 作者: 吴建珍
• 来源期刊: 中国老年
• 学科: 教育
• 关键词: 吃苦 夏季 内脏器官 营养配餐 北京军区 酸 老年
• 年，卷（期）: 2011,（15）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: G421

摘要

老年人本身内脏器官机能下降，消化能力减弱，饮食不注意容易得病。那么老年朋友如何才能吃出健康，安然度过这个炎夏呢？为此我们采访了北京军区总医院高干病房首席营养配餐师于仁文。