不同施氮量对番茄品质的影响

• 作者: 孙世卫 芦站根 高雪艳
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 施氮量 番茄 维生素C 硝酸盐
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 36-37
• 分类号: S641.206+.2
• 字数: 2055字
• 语种: 中文

摘要

以衡水市邓庄乡大棚番茄为试材,研究不同施氮条件下,番茄体内硝酸盐、维生素C、多糖含量的变化.结果表明:适量施用氮肥,番茄体内的维生素C、多糖含量随着施氮量的增多而升高,过量施用氮肥会引起维生素C、多糖含量的下降;硝酸盐含量和施氮量呈明显的线性关系,Y=1.9146X-442.7,R2=0.985,所测样品均未超过国家限定标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	芦站根	衡水学院生命科学系	55	307	11.0	16.0
2	孙世卫	衡水学院生命科学系	30	60	4.0	6.0
3	高雪艳		3	18	3.0	3.0