抗过敏食疗法

• 作者: 杨玲
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 工学
• 关键词: 食疗法 抗过敏 保健功能 脂肪酸 亚麻酸 DHA 胆固醇 食用
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 饮食养生
• 页码范围: 67-67
• 分类号: TS272.59
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2011.08.068

摘要

絮苏：紫苏所含d-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，可在人体中转化为DHA，不含胆固醇，对人体具有显著的保健功能，尤其适合孕妇、儿童食用。