肉牛产业面临潜在危机

• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 潜在危机 肉牛产业 消费结构 饲料成本 养牛业 消费量 人工费 母牛
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 页码范围: 20
• 页数: 1页
• 分类号: S823.6

摘要

目前．牛肉消费量在肉类消费结构中所占的比重总体也在提高。而当前我国养牛业出现了逐年下滑趋势．主要原因有以下几个方面：一是养牛利润低．南于饲料成本的上涨和人工费的逐年捉高．饲养母牛周期长．