西葫芦叶片叶绿素提取方法的初步研究

• 作者: 尹玲 王艳玲 王迎杰 王长林
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 西葫芦 叶绿素a/b Arnon法 提取
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 14-17
• 分类号: S642.6
• 字数: 2885字
• 语种: 中文

摘要

以西葫芦叶片为试材,研究了提取液种类、提取温度、时间及料液比对叶绿素含量的影响.结果表明:提取液以丙酮,无水乙醇=1:1混合液的效果最好,总叶绿素含量最高.叶绿素a、b及叶绿素总含量与提取时间和温度有关,随着提取时间的延长,叶绿素a、b及叶绿素总含量都呈现先升后降的变化趋势.提取时间小于24 h时,低温条件下提取效果较好,叶绿素a、b,总含量高于室温.在一定范围内,叶绿素a/b随着料液比的增加而变大.通过正交实验得到提取西葫芦叶绿素的最佳方法为:丙酮,无水乙醇=1:1混合液,料液比1:40,室温提取48 h.提取叶绿素的简便快速方法为:丙酮:无水乙醇=1:1混合液,料液比1:40,低温提取24 h.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王长林	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	28	378	10.0	19.0
2	王迎杰	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	14	125	6.0	11.0
3	尹玲	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	5	32	3.0	5.0
4	王艳玲	中国农业科学院蔬菜花卉研究所	3	10	1.0	3.0