中国快餐业发展对策研究

• 作者: 张良胤 杨铭铎
• 来源期刊: 商业时代
• 学科: 经济
• 关键词: 中国快餐业 问题 对策
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 商业经济
• 页码范围: 17-20
• 分类号: F713
• 字数: 9427字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-5863.2011.03.008

摘要

中国快餐业从产生到现在,尽管表现出良好的增长势头,但在产品创新、品牌、人力资源、企业管理、规模化、国际化、文化、政府和行业协会等方面仍存在一定问题,这些问题或多或少制约着中国快餐业的发展.本文针对以上问题,提出相应对策,以期为中国快餐业更好更快发展提供指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张良胤		3	13	2.0	3.0