保山市烤烟烟碱含量状况浅析

• 作者: 寸松梅 李丽 杨国先
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 烟碱含量 烟叶质量 保山
• 年，卷（期）: 2011,（31）
• 所属期刊栏目: 食品科学农产品加工
• 页码范围: 19571-19573
• 分类号: S572
• 字数: 3563字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.31.193

摘要

[目的]探讨保山市烤烟烟碱含量近年来的变化情况.[方法]利用2003～2009年保山市烤烟化学成分跟踪分析数据库的数据,对烤烟各部位烟碱含量年度变化、质量档次及桔色、柠色烤烟烟碱含量进行统计分析.[结果]2003年保山市烤烟烟碱的平均含量高达3.4％,2004～2006年烟碱含量明显下降至2.7％ ～2.8％,2007～2009年烟碱平均含量保持在2.5％左右；烤烟质量档次在2003 ～2007年呈逐年提高趋势,但2008～2009年烤烟质量档次较2005～2007年略有下降；柠色烟烟碱含量的适宜程度高于桔色烟.[结论]研究结果为提高保山市烟叶品质提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丽		10	39	4.0	6.0
2	寸松梅		2	1	1.0	1.0
3	杨国先		2	1	1.0	1.0