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摘要:
以"Yellow sim',香石竹为试验材料,比较了CO2+与硫代硫酸银(STS)对香石竹切花采后主要膜脂过氧化指标的影响.结果表明:Co2+处理与STS处理相比,可有效减缓花瓣含水量和可溶性糖含量的下降,抑制细胞膜透性的上升幅度,延缓SOD活性下降,有效减缓膜脂过氧化的伤害,延长切花瓶插寿命.Co2+处理比STS处理具有更好的保鲜效果,可作为STS的一种安全环保替代剂.
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水分胁迫
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 Co2+对香石竹切花瓶插期间膜脂过氧化作用的影响
来源期刊 北方园艺 学科 农学
关键词 香石竹切花 保鲜 Co2+ STS
年,卷(期) 2011,(13) 所属期刊栏目 贮藏保鲜加工
研究方向 页码范围 154-156
页数 分类号 S682.2+9
字数 1529字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨芳 云南农业大学农学与生物技术学院 16 74 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
香石竹切花
保鲜
Co2+
STS
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方园艺
半月刊
1001-0009
23-1247/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院
14-150
1977
chi
出版文献量(篇)
21038
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74
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