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摘要:
我们都知道在处理与人类生活息息相关的产品(如食品和药品)时需要非常小心。为的是确保产品达到卓越的安全标准。考虑到对消费者健康的影响、对品牌声誉的危害以及法律诉讼所产生的经济影响,即使是生产过程中出现细微的质量缺陷也会造成巨大损失,甚至导致品牌一蹶不振。因此,在生产过程中检测诸如铁、非铁以及不锈钢等金属异物是极为重要的。
内容分析
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文献信息
篇名 获得质量与安全保证的敲门砖——优化金属检测系统
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 检测系统 质量缺陷 金属异物 安全保证 优化 生产过程 消费者健康 人类生活
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目 前瞻
研究方向 页码范围 30-30
页数 分类号 TP274
字数 1395字 语种 中文
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研究主题发展历程
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检测系统
质量缺陷
金属异物
安全保证
优化
生产过程
消费者健康
人类生活
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
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118
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