顾培诚：富硒蟹，螃蟹家族“新成员”

• 作者: 崔开磊
• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 螃蟹 成员 家族 硒 大闸蟹 阳澄湖 餐桌
• 年，卷（期）: 2011,（30）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

螃蟹对于一般人都说都不陌生，在餐桌上，你听过阳澄湖大闸蟹，听过塘蟹，听过海蟹……可你听知道富硒蟹吗？如果你不知道，我只能说你OUT了!