富硒大米及其生理学作用研究

• 作者: 杨益花
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 医学
• 关键词: 富硒大米 生理学作用 研究
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 农业基础研究与方法
• 页码范围: 51-52
• 分类号: R151
• 字数: 2026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7731.2011.12.031

摘要

简述了富硒大米的概念,生产方式及其生理学功能,主要包括:抗氧化、营养细胞的作用;提高和调节免疫力,抗衰老;增强抗癌能力;调节人体生长激素的作用;保护视神经、预防白内障、增强视力等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨益花		25	316	10.0	17.0