延长蔬菜贮藏期3招

• 作者: 刘万珍
• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 贮藏期 蔬菜 植物生长调节剂 萘乙酸甲酯 青鲜素 马铃薯 收获前 洋葱
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 贮藏保鲜
• 页码范围: 65-66
• 分类号: S436.611.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2011.12.059

摘要

一、抑制萌芽。使用青鲜素、萘乙酸甲酯或乙酯等植物生长调节剂,可抑制马铃薯、洋葱、大蒜、萝卜等蔬菜的发芽与抽薹。马铃薯在贮藏时,每吨薯块先用萘乙酸40～50克与2～3千克细土混匀，将细土均匀拌入薯块中。洋葱、大蒜在收获前10～15天用0．25％青鲜素溶液喷洒叶片，马铃薯在收获时用0．25％～0．3％青鲜素溶液喷洒叶片，均能防止贮藏期发芽，