酸性α-淀粉酶高产菌株的原生质体诱变选育

• 作者: 刘新育 吕向云 褚清龙 陈红歌
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 解淀粉芽孢杆菌 原生质体 诱变 酸性α-淀粉酶
• 年，卷（期）: 2011,（13）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 7701-7702
• 分类号: Q939.97
• 字数: 2949字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.13.060

摘要

[目的]以产酸性α-淀粉酶菌解淀粉芽孢杆菌B-5为出发菌株,通过对B-5原生质体进行紫外线诱变以达到提高产酸性α-淀粉酶活力的目的.[方法]在溶菌酶浓度为20 mg/ml,37℃酶解90 min条件下,原生质体制备率达到94%.然后经紫外线诱变处理,从中筛选水解圈与菌落比值较大者进行发酵,测定酸性α-淀粉酶活力.[结果]从大量突变菌株中筛选得到1株α-淀粉酶活力为267 U/ml的突变菌株UV-329,其产酶活力较出发菌株B-5提高了254.2%.[结论]利用紫外线对解淀粉芽孢杆菌B-5原生质体进行诱变是一种有效的微生物育种方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘新育	河南农业大学生命科学学院	46	364	10.0	17.0
2	陈红歌	河南农业大学生命科学学院	91	906	17.0	25.0
3	褚清龙	河南农业大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0
4	吕向云	河南农业大学生命科学学院	1	5	1.0	1.0