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摘要:
以接种量和酸碱度为条件,以菌丝干重为指标研究不同条件对滑菇菌丝生长量的影响.结果表明:接种量10 mL、pH 7时滑菇液体培养菌丝生物量最高.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 接种量和酸碱度对滑菇菌丝生长量的影响
来源期刊 北方园艺 学科 农学
关键词 接种量 pH 菌丝生长量 滑菇
年,卷(期) 2011,(21) 所属期刊栏目 食用菌
研究方向 页码范围 152-154
页数 分类号 S646.1+6
字数 2412字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马桂珍 淮海工学院食品工程学院 79 568 13.0 17.0
2 暴增海 淮海工学院食品工程学院 77 539 12.0 17.0
3 王淑芳 淮海工学院食品工程学院 30 201 9.0 11.0
4 石桐磊 淮海工学院食品工程学院 3 10 2.0 3.0
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研究主题发展历程
节点文献
接种量
pH
菌丝生长量
滑菇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
北方园艺
半月刊
1001-0009
23-1247/S
大16开
黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院
14-150
1977
chi
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